Héros ordinaires: les vidéos
Dans le cadre de la démarche « Héros ordinaires », 8 films courts ont été réalisés et diffusés dans le cadre de la fête de la science 2009 et du salon Primevère 2010. Ces 8 courts métrages sont à présent disponibles sur le blog climat!
Constrution d’une maison bioclimatique, adhésion à une AMAP, rénovation thermique d’une grande copropriété, où tout simplement (simplement?) apprentissage du vélo, animation d’un pédibus ou entretien d’un jardin collectif, ces 8 portraits de grand lyonnais présentent des « héros » ordinaires, qui ont fait un bout de chemin vers une vie plus sobre en carbone. Pas de contraintes ici, plutôt des morceaux d’aventures humaine: des témoignages sur une sobriété joyeuse et enrichissante!
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Plus simple qu’un jardin collectif
Plus abordable financièrement qu’une maison bioclimatique
Plus significatif que le tri des emballages ménagers
MANGER VEGETARIEN, LOCAL et BIOLOGIQUE !
ça c’est être un héros ordinaire…
Surtout quand la restauration colective n’offre pas d’alternative à l’alimentation carnée, propose très rarement des aliments biologiques et choisi de la viande importée du Brésil ou de l’Italie pour ses menus, quand il n’y a pas moyen d’apporter ses propres repas etde manger sur place au travail car il n’y a ni cuisine, ni salle de pause, ni réfgérigérateur…
Oui être végétarien, en France et à Lyon, c’est être plus qu’un héros ordinaire, c’est le parcours du combattant !
Quelles propositions, quels engagements du Grand Lyon pour proposer dans la restauration colective ADULTE de vrais menus végétariens ( = ni viande, ni POISSON !!!) et biologiques ?
Une idée…
Et si le Grand Lyon devenait pilote et exemplaire en matière de restauration collective au lieu d’attendre que d’autres colectivités y viennent ?
Effectivement les héros ordinaires sont ceux qui mangent local, végétarien et bio. Néanmoins, les carnivores comme moi ne peuvent se passer de leur saucisson ! Impossible de renoncer à la rosette de Lyon, car la chair est faible hélas 🙂 Mais j’essaie de manger local autant que possible
Réponse à Ciboulette,
tout à fait d’accord avec toi, être végétarien à lyon est un vrai parcours du combattant !
Je travaille au Grand Lyon, et chaque jour je me bats au resto collectif pour manger.
Je ne suis sans doute pas la seule personne végétarienne, mais suis-je seul à grogner quand les légumes sont cuits dans du jus de viande, quand chaque salade contient du jambon ou du thon ?
un choix dans l’alimentation devrait être tout à fait possible