Général

Créé à l’initiative de SUEZ et coorganisé avec la Métropole de Lyon et Le Progrès, ce rendez-vous gratuit et ouvert à tous les publics aura lieu cette année à l’Hôtel de Métropole, avec la participation d’un parrain engagé, Christian Têtedoie, chef étoilé et meilleur ouvrier de France.

Ce rendez-vous vise à rassembler le grand public et les acteurs de la filière alimentaire autour de temps forts fédérateurs, pédagogiques et collaboratifs, sous forme d’ateliers, de conférences et d’une offre alimentaire locale et responsable préparée par des apprentis du Centre de formation d’apprentis de la Gastronomie Auvergne Rhône-Alpes.

L’objectif est de favoriser une prise de conscience et surtout d’inciter à l’action individuelle et collective, pour construire de nouvelles pratiques alimentaires plus respectueuses de
l’environnement, de la santé, des territoires et des différents acteurs des filières alimentaires.

Inscription (obligatoire) et programme sur : https://www.good-levenement.fr/

Communiqué de presse : https://www.grandlyon.com/fileadmin/user_upload/media/pdf/espace-presse/cp/2022/20220421_cp_good.pdf

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